Nu in het Nieuws
Meteo Hellevoetsluis >> Evenement >> Tijd voor: plukken van de Druiven
2007-07 Eerste kennismaking met een wijngaard (Chateau Clos de Vougeot/FR)

Tijd voor: plukken van de Druiven

2007-07 Eerste kennismaking met een wijngaard (Chateau Clos de Vougeot/FR)
___ Tijd voor: plukken van de Druiven
vr.1 Sep 2017 tot za.30 Sep 2017 - (onbevestigd) Frankrijk Culinair, Natuur, OKT, SEP, Uitgelicht
Niet meer Actueel
Meer informatie en foto's in onderstaand artikel
Zie ook: Druivenpluk - Vendageur met Secateur gezocht
Er is een meer uitgebreid artikel en deze bevat meer informatie in dit onderwerp, vaak voorzien van meer foto's, links, tips, ruimte voor reactie's en meer...
Klik op de titel om het te bekijken

Deze activiteit in het kort

Tijd voor: plukken van de Druiven

Smakelijk

De meest zuidelijke landen zijnal eerder begonnen en ook Frankrijk komt weer van het luie warme terras, er moet gewerkt worden! Een enorme groep mensen trekt naar de vele wijnboeren om te helpen bij de jaarlijkse druivenpluk. Veelal best zwaar en intensief werk waarbij de vendangeurs (druivenplukkers) gewapend met een secateur (soort snoeischaar) de bijbehorende dragers met manden vol druiventrossen aan het werk zetten.

Het is een korte periode waarin aaneengesloten gewerkt zal worden als het weer het toelaat maar ook als het opvolgend slecht weer blijft. Van dure tot slobberwijn doorloopt met hetzelfde oude proces. De Druivenpluk, uiteraard vaak met de hand en de bekende schaar, de secateur. Dan verzamelen, schoonmaken, ontstelen, persen, filteren om vervolgens in de vele cuves te belanden.

Wanneer kan je druiven plukken?

In de groeiperiode is er natuurlijk gesnoeid en gekrent om de druiventros die ruimte te geven die het nodig heeft. Uiteraard moeten de druiven rijp zijn. Gewoon even zelf controleren of de smaak goed van smaak is. Het rijpen van druiven is afhankelijk van het weer, het nodige zonlicht maakt de benodigde suikers aan. Pluk ze niet te laat want wespen zijn er ook gek op of anders barst je druif wel open van rijpheid. Er zijn tal van druivensoorten en hieronder een lijstje van de diverse druivensoorten en de doorgaans bijbehorende plukperiode waarin men de druiven kan oogsten.

Druivensoort Plukperiode
Boskoops Glorie half september / half oktober
Brant half september / half oktober
Dornfelder half september / half oktober
Dunkelfelder half augustus / half september
Frankenthaler half oktober
Glenora begin september / half oktober
Huxelrebe half september / half oktober
Leon Millot half september / half oktober
Palatina eind september / begin oktober
Rembrant half september / half oktober
Rondo eind september / begin oktober
Salome eind september / begin oktober
Siegerrebe begin augstus
Witte van Laan half september / half oktober

Daarna is het wachten, eerst persen, mixen, overhevelen en meer om vervolgens geduldig af te wachten of het concentraat van de zomer van dat jaar tot een mooie fles wijn omgetoverd zal zijn.


Mosselen - direct van de Kweker - Bruinisse/NL

Wijnproeverij verkiezing Mosselseizoen 2018 - Bruinisse/NL

Wijnproeverij verkiezing Mosselseizoen 2018 - Bruinisse/NL

Wijnproeverij verkiezing Mosselseizoen 2018 - Bruinisse/NL

1 April viering - Geuzen met Botellero Espagnol - Brielle/NL

1 April viering - Geuzen met Geuzenbier en Bottelier - Brielle/NL

1 April viering - Geuzen met Botellero Espagnol - Brielle/NL

1 April viering - Geuzen met Botellero Espagnol - Brielle/NL

1 April viering - Geuzen met de gevangen Spanjaarden - Brielle/NL

Degustation bij Wijnhuis Chateau de Meursault - Meursault/FR

Degustation bij Wijnhuis Chateau de Meursault - Meursault/FR

2016-08 Working from Nine to Wine - Pompoenenfair (Vierpolders/NL)

2014-08 Femme Fatale - inspired by Champagne Castellane (Épernay/FRA)

2016-06 Een sprankelend frisse Sancerre, lente in de tuin (Hellevoetsluis/NL)

2015-12 Het gevoel van winter met een glas warme Glühwein (Delft)

2015-07 Een mooie Rosé - bijna als een kunstwerk in je hand (Saint-Avit-Rivière/FRA)

2015-05 Lekker wijntje - Restaurant "Bie de Tantes" (Eys)

2015-04 Met pasen proeven we weer het goud van de zon (Hellevoetsluis)

2015-04 Met pasen proven we weer het goud van de zon (Hellevoetsluis)

2014-08 Vele wijngaarden links maar ook rechts hoor (Aquitaine-FR)

2014-08 Nog even en dan zal de druivenpluk beginnen (Chateau Monbazilac/FR)

2014-08 Wijngaard van Chateau Monbazillac (Aquitaine/FR)

2014-08 Chateau Monbazillac (Aquitaine/FR)

2014-08 Culinaire specialiteiten van Chateau Monbazillac (Aquitaine/FR)

2013-08 Een lange rij glazen wacht op de degustation bij Mercier (Epernay-FR)

2013-08 Een lange rij glazen wacht op de degustation bij Mercier (Epernay-FR)

2013-08 Meer moderne Mercier reclame poster van Mercier (Epernay-FR)

2013-08 Detail oude klassieke reclame auto van Mercier (Epernay-FR)

2013-08 Mercier reclame van en met Mercier (Epernay-FR)

2013-04 Smakelijk uit eten bij Visrestaurant BRU17 (Bruinisse)

2012-07 Romeinse god Bacchus - Cave de Sylla (Apt)

2012-07 Provençaalse Honing - Cave de Sylla (Apt)

2012-07 Wijn doe je niet per litertje - Cave de Sylla (Apt)

2010-05 Een lange rij glazen wacht op de degustation bij Moët (Epernay-FR)

2002-08 Proost! - wijn proeven bij Chateau Monbazillac (Aquitaine/FR)

Soms is dit de enige activiteit bij zeer warm weer (Bourgogne)





Meer informatie?

Klik op een label voor meer agenda
Culinair, Natuur, OKT, SEP, Uitgelicht
Dit onderwerp in Google bekijken
Zoek: Tijd voor: plukken van de Druiven
Meer weten?
Wiki - vaktermen in de oenologie.
Meer weten?
Druif - Wikipedia.
(Meteo Agenda: 7801)

Meer van deze activiteiten in de Agenda?

Wellicht heb je ook interesse voor de verdere activiteiten die in de agenda gepland staan. Er is immers altijd wel wat te doen, te beleven of een bijzondere gebeurtenis in de agenda nu actueel of in het vooruitzicht.

- Druiven fotocollectie zien? : bekijk het volledige fotoalbum in overzicht -
  • Agenda: Frankrijk?

Meer Activiteiten en informatie in de Agenda
In de Agenda zijn vaak specifiek gerelateerd aan dit artikel activiteiten te vinden. Wat, waar, welke datum en tijden, informatie links en verdere informatie. Wellicht ook leuk om te weten en handig om te bekijken.

   Klik op een weergegeven agenda-item om alle verdere details te zien   
2006-08 Het eeuwige spel tussen wolken en zon (Hellevoetsluis)
___ Seizoen: Zomer Seizoen (Astronomisch)
do.21 Jun 2018 tot vr.21 Sep 2018 - NL
De Astronomische Seizoenen beginnen iedere drie maanden rond de 21e en worden door ons gezien als het feitelijke begin van een seizoen.
Weerkundig Diversen: AUG, JUL, JUN, Landelijk, Seizoenen, SEP, Uitgelicht
2011-05 Foto-impressie Bekende beelden uit Parijs (Parijs-FR)
___ Beleef: De Natuur in Juli
zo.1 Jul 2018 tot di.31 Jul 2018 - NL
In de natuur in juli laat de kleur van de zomer zich wel zien, de natuur is weer volgroeid en vruchten beginnen goed vorm te krijgen.
Weerkundig Diversen: JUL, Natuur
Ganzen trekken over het ganse land - Hellevoetsluis/NL
___ Weer: Het Weer in Juli
zo.1 Jul 2018 tot di.31 Jul 2018 - NL
De laatste jaren kenmerkt het weer in juli zich met veel regen, en weinig strandweer. toch altijd weer afwachten of zomers weer de boventoon zal worden.
Weerkundig Diversen: JUL, Weer
2007-07 De wielrennes suizen voorbij in de Tour de France (Etang Sur Arroux-FR)
___ Sport: Tour de France 2018
za.7 Jul 2018 tot zo.29 Jul 2018 - FR
Alweer de 105e editie, de Tour de France 2018. De Grand Depart op 7 juli 2018 is in Düsseldorf en de finish is op 29 juli in Parijs.
Sportief en Actief: Buiten, Evenement, JUL, Sport, Uitgelicht
Het Kleine Strandje met speelschip - Hellevoetsluis/NL
___ Beleef: Zomervakantie
za.14 Jul 2018 tot zo.26 Aug 2018 - ZH
De kinderen genieten van een heerlijke lange zomervakantie. Lekker vrij, met wat mazzel mooi weer, en wellicht genoeg leuke activiteiten om te gaan doen.
Vakantie: AUG, JUL, Kinderen, Uitgelicht, Vakantie
2014-04 Verkeer: soms tijd genoeg om zo de Van Brienenoordbrug te bekijken (A16 Rotterdam)
___ Beleef: Rotterdam Unlimited
di.24 Jul 2018 tot za.28 Jul 2018 - ZH
Het Dunya Festival en het Zomercarnaval zijn samengebracht onder het nieuwe zesdaagse evenement Rotterdam Unlimited.
Evenement: Evenement, JUL, Rotterdam
   Einde overzicht   
- Wijn fotocollectie zien? : bekijk het volledige fotoalbum overzicht -

Meer over : Maartje

Al vele jaren gefascineerd door het Weer en enthousiast actief in de weer. Lees mee in mijn passie voor het Weer zodat je altijd weet waar en wanneer de zon schijnt.

Meer lezen?

Haring - maximaal genieten van een culinair Hollandse traditie - Hellevoetsluis/NL

Vlaggetjesdag – Nieuwe Haring Maatjes

Vlaggetjesdag en nieuwe haring. Proeven, eten, genieten met een leuk Hollands vlaggetje erbij. Wat is de lekkerste?